?

Log in

No account? Create an account
Человек  с Гуанчжоу

radion_gz_china


человек из Китая

все о Китае глазами изнутри


Previous Entry Share Next Entry
Други, подскажите рецепт бездрожевого хлеба.
Человек  с Гуанчжоу
radion_gz_china
В Китае жрать нечего :)
Други, подскажите рецепт бездрожевого хлеба.
Только  самый простой и без хлебопечки будем делать


promo radion_gz_china february 24, 2015 08:58 6
Buy for 40 tokens
Cтудентка, комсомолка, спортсменка. Наконец, она просто красавица! Хотите самого лучшего помощника в Китае? Лучший гид и помощник по Китаю и по совместительству , моя дочь :) Думаю, после окончания университета в Гуанчжоу в прошлом году,мою дочь можно отпускать на вольные хлеба.…

  • 1
Я лично не заморачиваюсь и пеку хлеб (лепешки !) по древне-йоговски !!!
(В желудке - тишь и гладь !.. Ни тебе газов, ни жира, ни - запоров и других
"прелестей" дрожжевого хлеба !.. ))

Делаете самое простое пресное тесто (можно любой крутости !) на воде ...
ну, можно налить немного растительного масла .
Даете отдохнуть тесту минут 30, можно и больше . В полиэтилене или под миской .

Делаете колбаску, режете на кусочки, раскатываете лепешки (размер на Ваш вкус
и диаметр посуды !).

И вперед - на раскаленную сковородку без масла !
Выпекается быстро, а чтоб не было пузырей - прокалываете ножом или вилкой.

(Самое простое и здоровое тесто !
Я лично делаю с большим процентом отрубей, добавкой овсянки ... даже ржаной муки .
Пшеничной муки кладу не больше 30-ти % ! ))

, классно, то что надо.

  • 1